FETA FRITO EN ACEITE DE OLIVA DE LIMÓN

INGREDIENTES

• 1 bloque de queso feta
• 1/3 taza de pan rallado Panko
• 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 diente de ajo rallado
• 2 cucharadas de ralladura de limón
• 1/4 taza de orégano fresco, hojas enteras
• Pan para servir
• Miel para servir

PREPARACIÓN

1. Empezar infusionado el aceite de oliva con cáscara de limón y ajo. Mantener el fuego y medio/bajo para que no queme la ralladura y el ajo.
2. Cubrir el bloque de queso feta con panko.
3. Agregar orégano al aceite y freír el bloque de queso feta. 2-3 minutos por lado.
4. Cubrir con miel y disfrute con tostadas

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