FETA FRITO EN ACEITE DE OLIVA DE LIMÓN
INGREDIENTES
- 1 bloque de queso feta
- 1/3 taza de pan rallado Panko
- 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo rallado
- 2 cucharadas de ralladura de limón
- 1/4 taza de orégano fresco, hojas enteras
- Pan para servir
- Miel para servir
PREPARACIÓN
- Empezar infusionado el aceite de oliva con cáscara de limón y ajo. Mantener el fuego y medio/bajo para que no queme la ralladura y el ajo.
- Cubrir el bloque de queso feta con panko.
- Agregar orégano al aceite y freír el bloque de queso feta. 2-3 minutos por lado.
- Cubrir con miel y disfrute con tostadas
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