Ensalada de rúcula y albóndigas de garbanzos y pistacho

Esta ensalada es incrible! La tienen que probar. Es libre de gluten y grasas, riquísima y simple. Aparte si es sobran albondigas, pueden hacerse un rico wrap con tomate picado y el aderezo encima, o guardarlas para otra ensalada. También es una excelente receta para llevar al trabajo, de picnic o a donde quieran! disfrutenla mucho!

This salad is amazing! You have to try it. It's gluten and fat free, tasteful and simple. If you have leftover meatballs you can also make a great wrap with chopped tomato and some of the curry dressing on top or save them for another salad. It's a great recipe for people on the go, you can take it to work, a picinic or wherever you are going! Enjoy it!

English recipe below!

Comments

[Luzberta Fuentes]

Me encanta la idea de preparar esta receta sin embargo no tengo la harina de garbanzo pienso ponerle harina de arveja.te cuento cómo sale. Gaciasr

[Alison]

Thanks for a great blog, this recipe looks really delicious
http://howtoloseweightezee.com/beans-parsley-salad.html

[Como Come Cami]

Hola Vanessa, me alegra mucho saber que disfrutas con tu familia de mis recetas! gracias! beso grande!

[Vanessa]

Hola Cami, hemos disfrutado muchiiiisimo con tú receta en una maravillosa comida en nuestra pequeña-gran familia, muchisimas gracias por seguir compartiendo lindas recetas, un abrazo grande desde Barcelona!!!

[Como Come Cami]

Hola Winnie, Te quedo genial!!!!!! que bueno con semillas de girasol! Las voy a probar!!! Que linda página!!! beso grande!

[Winnie]

Cami!!!!!!!! he hecho algunas de tus recetas! con modificaciones... Esta por ejemplo tuve que poner pipas de girasol en vez de pistachos porque no los tenía, y omití el cilantro y puse hierbas provenzales!!!!!! Estuvieron deliciosas!!!!!!!!!! Aqui escribí un post: http://lanenasandia.blogspot.com/2011/08/saturday-meal.html
Muaks

[Tu Viejo]

Volvistes!!!!! Que alegria tener nuevas recetas.
un beso